聚丙烯酰胺增稠劑（PAM）是一種線型高分子聚合物,，化學式為(C3H5NO)n,。在常溫下為堅硬的玻璃態(tài)固體，產(chǎn)品有膠液,、膠乳和白色粉粒,、半透明珠粒和薄片等。熱穩(wěn)定性良好,。能以任意比例溶于水,，水溶液為均勻透明的液體,。長期存放后會因聚合物緩慢的降解而使溶液粘度下降，特別是在貯運條件較差時更為明顯,。聚丙烯酰胺作為潤滑劑,、懸浮劑、粘土穩(wěn)定劑,、驅油劑,、降失水劑和增稠劑。
聚丙烯酰胺增稠劑用途及作用
1,、聚丙烯酰胺增稠劑廣泛用于涂料,、膠黏劑、化妝品,、洗滌劑、印染,、橡膠,、醫(yī)藥等領域。再涂料印花中,，由增稠劑,、水、粘合劑和涂料色漿組成的涂料印花色漿,，印花色漿再印花機械力作用下,，發(fā)生切變力，使印花色漿的粘度再瞬間大幅度降低,；當切變力消失時,，又恢復至原來的高粘度，使織物印花輪廓清晰,。這種隨切變力的變化而發(fā)生的粘度變化,，主要是靠增稠劑來實現(xiàn)的。
2,、在乳膠漆制造中,，增稠劑對乳膠漆的增稠、穩(wěn)定及流變性能起著多方面協(xié)調作用,。
3,、在乳膠聚合過程中用作保護膠體，提高乳液的穩(wěn)定性,。
4,、在顏料、填料分散階段,，提高分散物料的粘度而利于分散,。
5,、在儲運過程中提高涂料穩(wěn)定性及抗凍融性，防止顏料,、填料沉底結塊,。
6、在施工中調節(jié)乳膠漆粘稠度,，并呈良好的觸變性等,。
7、在食品中添加千分之幾的食品增稠劑,，具有膠凝,、成膜、持水,、懸浮,、乳化、泡沫穩(wěn)定及潤滑等功效,。對流態(tài)食品或凍膠食品的色,、香、味,、結構和食品的相對穩(wěn)定性起著十分重要的作用,。
